Oak Wise é parte integrante de um grupo empresarial familiar Australiano envolvido no negócio das madeiras desde 1903, e grande produtor de alternativos de carvalho para aplicação e fins enológicos desde 1987, detendo três centros de produção (Austrália, EUA e França).
A J. Dias é a representante oficial de vendas da Oak Wise, em Portugal, desde 2013, oferecendo ao mercado Nacional, uma vasta gama de chips e aduelas em permanente evolução, como resposta técnica a cada objectivo enológico.
