Do Carvalho à Essência.
Rastreabilidade Absoluta.
Ao contrário do mercado de "barris usados" comum, a nossa seleção J. Dias não é aleatória. Selecionamos barricas das melhores tanoarias do mundo, validamos os parceiros produtores de vinho e monitorizamos o avinhamento.
Quando um barril Roots chega à sua destilaria ou cervejeira, traz consigo um legado inquestionável.
J.Dias
Premium
Controlado
J. Dias
Douro
Berço do Vinho do Porto. Barris com alma, estrutura e história secular.
Ruby
Perfil Aromático
"Ideal para adicionar notas vibrantes de cereja, chocolate e corpo estruturado."
Tawny
Perfil Aromático
"Complexidade oxidativa. Caramelo, avelã e figos secos para um final elegante."
LBV
Perfil Aromático
"Potência, fruta madura e estrutura robusta."
Lágrima
Perfil Aromático
"O Porto mais doce. Mel intenso e flores brancas."
White
Perfil Aromático
"Perfil mais leve. Casca de laranja, alperce e resina."
Moscatel
Perfil Aromático
"Toque exótico, perfumado e tropical para o seu finishing."
Madeira
Forjados no calor vulcânico. Acidez vibrante e notas tostadas.
Tinta Negra
Perfil Aromático
"Equilíbrio perfeito entre doçura de forno e especiarias."
Bual
Perfil Aromático
"Meio-doce. Notas profundas de figo seco, tabaco e café."
Malvasia
Perfil Aromático
"O topo da doçura. Melaço, caramelo e intensidade rica."
Terroirs Singulares
Regiões únicas. Caráter inconfundível para bebidas distintas.
Moscatel
Perfil Aromático
"Flor de laranjeira, casca de citrinos e chá."
Ginja
Perfil Aromático
"Explosão de cereja selvagem e licor doce."
Carcavelos
Perfil Aromático
"Raridade. Tabaco, frutos secos e maresia."
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